Le charbon de référence pour réussir toutes vos cuissons au barbecue
Pour profiter pleinement des performances de votre Big Green Egg, le choix du charbon est essentiel. Le charbon de bois Big Green Egg 100 % Natural Charcoal, composé de bois dur de hêtre et de charme, offre une combustion longue et régulière, idéale aussi bien pour les grillades à haute température que pour les cuissons lentes.
Un charbon 100 % naturel
Élaboré à partir de bois de hêtre et de charme, ce charbon de bois est 100 % naturel, sans ajout d’ingrédients chimiques, d’arômes ou d’exhausteurs de goût. Il bénéficie également du label FSC, garantissant une origine issue d’une gestion forestière responsable.
Les essences de hêtre et de charme, particulièrement adaptées à la fabrication de charbon de qualité, permettent d'obtenir une chaleur importante et une excellente durée de combustion.
De gros morceaux pour une combustion efficace
Le charbon Big Green Egg se distingue notamment par ses morceaux de belle taille. Ils brûlent plus longtemps, produisent peu de fumée inutile et génèrent très peu de cendres. Cette combustion régulière facilite le maintien d'une température stable dans votre kamado.
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