BARBECUES

Le barbecue : un incontournable de la convivialité

Disponible en de multiples modèles, pour tous les budgets, à pellets, à gaz, au charbon ou encore électrique, le barbecue se décline pour régaler tous les amateurs de grillades et répondre à tous les besoins.

Pourquoi acheter un barbecue ?

L'été, l'espace extérieur, que ce soit la terrasse, le balcon ou le jardin, devient une pièce à part entière de la maison. Dès que les températures remontent, que le soleil brille et que les journées rallongent, le barbecue remplace bien souvent la cuisine et encourage les repas à l'extérieur, pour une occasion particulière ou juste pour le plaisir. Économique, tour à tour design ou plus traditionnel, toujours pratique et simple d'utilisation et d'entretien, le barbecue est à lui seul un véritable boosteur de convivialité.

Le barbecue : que des avantages !

Il existe suffisamment de modèles de barbecue pour que tout le monde y trouve son compte et profite de délicieuses grillades. En cela, procéder à l'achat d'un barbecue offre de réels avantages :

  • La convivialité : quoi de plus convivial que des grillades sur un barbecue ? Lors des fêtes ou des repas, le barbecue devient un véritable centre d'attraction. On se réunit tout autour et on hume les bonnes odeurs qui ouvrent l'appétit.
  • Il n'est pas cher : le barbecue à gaz, le barbecue au charbon, le barbecue à pellets ou encore le barbecue électrique sont très économiques. Un barbecue pas cher ne demande que très peu d'entretien et peut durer de longues années.
  • Il permet de cuisiner de bons petits plats : amateurs de viande, fléxitariens ou végétariens, tout le monde aime le barbecue. Des traditionnelles grillades aux plats plus élaborés, le barbecue est aujourd'hui capable de supplanter la cuisine !
  • Il est design : outre ses évidentes qualités gustatives et pratiques, le barbecue s'impose aussi comme un véritable atout déco sur la terrasse. Certains modèles mettent ainsi en avant des lignes très tendances, parfaites pour agrémenter une terrasse ou une cuisine d'été, sans dénoter avec le salon de jardin, les transats et le parasol.

Comment choisir son barbecue ?

Il existe plusieurs modèles de barbecues pour profiter sans modération de l'été. Chaque modèle possède ses caractéristiques propres.

Quels sont les modèles de barbecues ?

Les barbecues sont répartis en quatre grandes catégories.

  • Le barbecue à charbon : incontournable et facile d'utilisation, ce barbecue pas cher propose des grillades au goût incomparable.
  • Le barbecue électrique : très pratique en cela qu'il suffit de le brancher pour qu'il chauffe, rapide et design, ce barbecue est un champion de l'été !
  • Le barbecue à pellets : plus récent, ce barbecue fonctionne avec des granulés de bois. Il peut entrer dans la catégorie très tendance des fumoirs et facilite la fameuse cuisson lente si appréciée des amateurs.
  • Le barbecue à gaz : lui aussi très pratique, alimenté par une bouteille de gaz, il chauffe très vite et permet également un excellent contrôle de la température pour des grillades aussi sereines que délicieuses.

Des modèles très populaires comme le barbecue Weber, lui-même disponible en plusieurs modèles, ou des barbecues d'exception, sans oublier le barbecue encastrable peuvent également répondre à des exigences précises et combler les aficionados. Et bien sûr, qui dit barbecue, dit accessoires de barbecue !

Comment entretenir un barbecue ?

Souvent redouté, le nettoyage du barbecue ne pose pourtant pas de problème quand on adopte les bons gestes. Voici quelques conseils pour un entretien serein !

  • Nettoyer la grille dès qu'elle est bien froide, sans attendre le lendemain : s'il est possible d'opter pour des nettoyants spéciaux, il est recommandé de procéder à un décrassage de la grille avec un mélange de cendres et d'eau. Une méthode qui présente l’avantage d'être pratique et pas chère.
  • Le bicarbonate de soude : produit miracle et économique, le bicarbonate, additionné avec un peu d'eau, peut faire des miracles en s'attaquant directement aux graisses.
  • Le papier journal : inutile de salir une éponge quand on peut nettoyer la grille du barbecue avec du simple papier journal.
  • Utiliser une brosse spécifique : une méthode efficace et pratique !
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