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BARBECUE CONVERTIBLE VERTICAL GLM L80CM
Cet appareil permet la cuisson verticale en panier où en broche ainsi que la cuisson classique horizontale sur grille.
Ce barbecue permet 3 modes de cuissons. Une cuisson verticale en panier, idéale pour vos saucisses, entrecôtes etc. Cuisson verticale en broche Anglaise, idéal pour vos poulets, rôtis etc ... jusqu'à 25 kg et une cuisson horizontale classique sur grille. L'avantage principal de la cuisson verticale est de récupérer les matières grasses dans un bac sans brûler les aliments par les flammes. Les matières grasses ne sont plus enflammées et les aliments ne sont plus carbonisés. La cuisson est plus douce et sans flammes en contact avec les aliments, vos viandes seront grillées sans être noircies.
- Matériau
- Bâti : inox ép. 3mm et Brasier : Acier ép. 6mm
- Couleurs
- Inox
- Technique de combustion
- Charbon de bois
- Poids
- 70 kg
- Dim extérieure
- 82 X 43 X H 40 cm
- Dimension panier
- 75 X 28 cm X ép 5 cm
- Dimension broche
- Longueur 72 cm diam 24 cm
- Capacité broche
- 25 kg
- Surface de cuisson
- 79 X 35 cm
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