FUMOIR BRADLEY DIGITAL 4 RACKS

Le fumoir Bradley Smoker Numérique 4 étages est équipé d’un écran numérique sur lequel il est possible de programmer la durée de fumage et la durée de cuisson pendant 9h. Cette automatisation vous garantie un confort d’usage en plus de résultats savoureux et délicats. La température, elle aussi programmable, peut atteindre jusqu’à 160 °C. Le fumoir Bradley est fourni avec son générateur de fumée latéral automatique. Il garantit une combustion automatique des bisquettes une par une sur une durée de 20 minutes. Vous apprécierez la fumée la plus pure possible grâce aux bisquettes et à la technologie CleanSmokeTM de Bradley. Le fumoir Bradley Smoker est un produit robuste et durable, en plus d’assurer une qualité de fumage exceptionnelle. En effet, conçu en acier peint à l’extérieur, toute la surface intérieure est en inox hautement qualitatif.

Équipement:

Un écran programmable digital
Un système d’alimentation automatique des bisquettes
4 grilles panier amovibles en acier chromé
Des supports « New Rack » sur les glissières maintenant les grilles
Pieds avant extra larges
Générateur avec panneau latéral amovible (pour faciliter le nettoyage et la maintenance)
Un clapet d’aération
Un caisson de fumage isolé