Ce barbecue reprend toutes les caractéristiques du barbecue 57cm de base :
- Cuve et couvercle en acier émaillé, offrant une bonne résistance aux intempéries et à la corrosion.
- Grille de cuisson Ø57 cm pour 8 à 12 convives, certifiée au contact alimentaire. Elle est équipée du système modulable "Do More With" qui permet de remplacer le centre de la grille avec un autre accessoire tel qu'une pierre à pizza avec son dôme de cuisson ou une plancha (accessoires en option).
- Clapet d'aération sur le haut du couvercle et sur le bas de la cuve facile à manipuler pour ajustement de la température. Cette dernière s'affiche d'ailleurs sur le thermomètre présent sur le couvercle.
- Le barbecue repose sur 4 pieds dont 2 avec des roues pour un déplacement facile. Ces pieds soutiennent aussi une étagère inférieure sur laquelle vous pourrez entreposer votre sac de charbon.
- La poignée dispose d'un décapsuleur (pour désaltérer le grilleur) et de 2 crochets porte ustensiles pour avoir ses ustensiles à portée de main.
- L'utilisation des 2 séparateurs de charbon (inclus) va vous permettre d'expérimenter des cuissons "indirectes", idéales pour des cuissons longues à plus faible température.
- Pré-équipé pour recevoir un thermomètre à sonde grâce à l'orifice prévue dans la cuve.
- Pour le nettoyage, un cendrier amovible vous permet d'évacuer facilement les cendres.
- Enfin, il est recommandé de brosser vos grilles de cuisson, à chaud, après chaque utilisation et de nettoyer l'intérieur de votre cuve de cuisson toutes les 8/10 utilisations.
- Garantie : 10 ans cuve et couvercle
- Origine : 100% made in Canada
A ceci, s'ajoute le Gourmet Set qui va étendre les capacités de votre appareil pour devenir un outil de cuisson très polyvalent :
- D'une manière générale, ce set permet de surélever le couvercle pour accueillir des aliments plus conséquents comme des gros rôtis, un poulet à la rôtissoire* ou une pierre à pizza* et d'adapter la source de chaleur à vos aliments.
- L' anneau rehausseur en inox se fixe sur la cuve avec un système de verrouillage pour le maintenir stable en permanence. La porte frontale sur charnière permet l'accès à l'intérieur du barbecue sans ouvrir le capot. Idéal pour enfourner une pizza en évitant de perdre la chaleur accumulée !
- Les 2 paniers à charbon en inox permettent d'alterner cuisson directe ou indirecte selon votre besoin.
- Enfin, le support couvercle intégré vous permet de faire reposer le couvercle en position ouvert pendant vos manipulations.
* Set de rôtisserie et pierre à pizza non inclus, vendus séparément.
