Une grande surface pour plus de confort
Avec ses 45 cm de diamètre, cette planche offre un espace généreux pour travailler vos pâtons et manipuler vos pizzas sans difficulté. Idéale pour les pizzas familiales ou les formats généreux, elle permet une manipulation fluide, même pour les débutants.
Un design pensé pour la performance
La planche Gozney a été conçue pour répondre aux exigences des amateurs comme des professionnels :
- Surface lisse pour un glissement optimal de la pâte
- Prise en main ergonomique pour une manipulation facile
- Matériaux résistants pour une durabilité accrue
Elle s’intègre parfaitement dans un environnement de cuisson extérieur, notamment avec les fours à pizza de la marque.
Polyvalence et praticité au quotidien
Cette planche ne se limite pas à enfourner vos pizzas. Elle peut également servir :
- de planche de préparation
- de support de service élégant
- de plateau pour découper et présenter vos créations
Un véritable accessoire multifonction qui simplifie votre expérience culinaire.
L’alliée idéale des passionnés de pizza
Associée à un four performant, la planche à pizza 45 cm permet d’atteindre un niveau de précision et de confort digne des pizzaiolos. Elle contribue à améliorer la manipulation de la pâte et à réussir des cuissons homogènes.
