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Couteaux Japonais

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Produit en stock

Aiguiseurs

PIERRE D'AFFUTAGE GLASS STONE 3000 TRES FIN - PRO-YAN

D09370

64,90 €

Pierre d'affutage PRO-YAN

En cours de réapprovisionnement

Couteaux Japonais

COUTEAU NAKIRI 17,5 CM BLACK FOREST KASUMI KURO

D09366

179,90 €

Nakiri ou Nigiri, un couteau typé légumes pour coupe droite verticale, est un des grands classiques du couteau japonais.

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En cours de réapprovisionnement

Couteaux Japonais

COUTEAU CHEF 21CM DAMAS MARTELE - RYOMA KUROSAN

D10373

119,90 €

Ce couteau de chef japonais, également appelé Gyuto, de 21 cm de lame fait partie de la gamme forgé noir Ryoma Kurosan. Véritable outil polyvalent, il est conçu pour hacher, émincer, trancher ou découper une large variété d’ingrédients : légumes, viandes, poissons… Il s’impose comme un indispensable en cuisine, aussi bien pour les amateurs exigeants que...

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En cours de réapprovisionnement

Couteaux Japonais

COUTEAU SANTOKU 18CM DAMAS MARTELE - RYOMA KUROSAN

D10372

119,90 €

Couteau Santoku de 18 cm, appelé aussi couteau aux trois vertus "viandes, légumes et poissons" c'est une lame pluridisciplinaire en cuisine. Atout majeur lors de la découpe de légumes dont il sera le plus à l'aise à être utilisé par rapport à toute autre forme de lame pour cet aliment.

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En cours de réapprovisionnement

Couteaux Japonais

COUTEAU OFFICE 10CM DAMAS MARTELE - RYOMA KUROSAN

D10374

59,90 €

Couteau d'office de 10 cm idéal pour la découpe de petites pièces de viandes, fruits, légumes et poissons. C'est le couteau à tout faire et qui sait relever les défis techniques là ou des lames plus imposantes freinent la technicité minutieuse dont on a besoin.

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En cours de réapprovisionnement

Couteaux Japonais

COUTEAU PETIT KIRITSUKE 15CM DAMAS MARTELE - RYOMA KUROSAN

D10375

95,90 €

Le petit Kiritsuke de 15 cm est une version compacte du couteau japonais traditionnel, offrant une grande maniabilité tout en conservant la pointe biseautée emblématique. Idéal pour les travaux de précision, il excelle dans la découpe fine de légumes, la taille minutieuse d’herbes, ou les petites préparations de viande ou poisson. Sa lame courte et droite...

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En cours de réapprovisionnement

Couteaux Japonais

COUTEAU GRAND KIRITSUKE 21CM DAMAS MARTELE - RYOMA KUROSAN

D10376

124,90 €

Le Kiritsuke est un couteau japonais traditionnel au profil unique, reconnaissable à sa pointe biseautée en angle droit, rappelant une lame de sabre. Polyvalent, il combine les fonctions d’un couteau de chef (gyuto) et d’un yanagiba, servant aussi bien à la découpe de légumes qu’à la préparation précise de poissons. Réservé historiquement aux chefs...

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Avis de nos clients

Super magasin, beaucoup de choix, un service client très bon.

Romain

Les vendeurs sont super agréables et à l'écoute. Large choix de produits et de marques à des prix abordables par rapport à la concurrence. Je recommande vivement d'y faire un tour.

Anthony

Le nom du magasin nous dit tout mais pour être plus complet ça devrait s'appeler "au royaume de" cuisson au bois, à chaud, froid, les ustensiles et accessoires de cuisson en plus, les sauces ... Tout y est, conseil compris

Céline

Le temple de la cuisine d'été. Impossible de ne pas trouver le barbecue de ses rêves. Mais aussi planchas et fumoirs. Ajoutez à cela une multitude d'accessoires et de consommables.

Emmanuel

SAV très pro
Showroom très agréable, conseils et accueil pro, à recommander.

François

Super, bon matériel de qualité, bon suivi après-vente ?

Christophe

Beaucoup de choix. D’excellents renseignements. Très bon rapport qualité prix. Allez-y !

Evelyne

Celui qui ne trouve pas son bonheur dans cette boutique est un extraterrestre.
Accueil sympathique et pleins de bon conseils, le seul problème c'est qu'on a envie de tout acheter !!

Thierry