Le four à pizza à gaz KODA 2 OONI est un outil de cuisson exceptionnel, au design innovant et qui promet une utilisation facile pour des résultats dignes des plus grands pizzaïolos !
Le four à pizza KODA 2 OONI est le plus petit four à pizza gaz de la marque. Léger (16 kg), compact (L54cm, P47cm et H33cm), 3 pieds pliables, autant d'arguments qui permet de le transporter facilement où bon vous semble pour une soirée pizza !
Version revisitée du KODA 12, il dispose désormais d’une surface de cuisson plus grande ; Ainsi, sa pierre en cordiérite permet de réaliser des pizzas de 35 cm et avec son épaisseur de 15mm, son niveau d'inertie est significativement amélioré.
Du côté de la technique, le KODA 2 OONI est équipé d’un brûleur de 4,4 kW, installé au fond du four. Sa technologie G2 Gas Technology assure une répartition optimale de la chaleur dans tout le four. En à peine 20 minutes, il est capable d’atteindre 500°C, la température idéale pour cuire une pizza !
Le brûleur démarre instantanément grâce au piezo électronique. Le bouton de réglage de la température, situé sur le côté, permet de régler le débit de gaz pour des cuissons maîtrisées.
La coque en acier carbone conserve une température stable pour que la cuisson par convection soit optimale.
Le KODA 2 OONI vous permet aussi d'envisager d'autres cuissons comme des viandes ou des gratins.
La visière FlameKeeper dirige la chaleur directement vers la pierre à pizza, cela limite la déperdition de chaleur.
Ce four à pizza est compatible avec le hub connecté Ooni (non inclus), il permet notamment de suivre la cuisson de votre pizza depuis votre téléphone.
A noter : le détendeur et le flexible ne sont pas inclus
