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BARBECUE CONVERTIBLE VERTICAL GLM L52CM
Cet appareil permet la cuisson verticale en panier où en broche ainsi que la cuisson classique horizontale sur grille.
Ce barbecue convertible permet 3 modes de cuisson. Cuisson verticale en panier, idéale pour vos saucisses, entrecôtes et côtelettes, brochettes et autres grillades traditionnelles. Cuisson verticale en broche Anglaise, idéal pour vos poulets, rôtis, coquelets, jarrets, lapins etc ... jusqu'à 8 kg et enfin, cuisson horizontale classique sur grille. L'avantage principal de la cuisson verticale est de récupérer les matières grasses dans un bac sans brûler les aliments par les flammes. Les matières grasses ne sont plus enflammées et les aliments ne sont plus carbonisés. La cuisson est plus douce et sans flammes en contact direct avec les aliments, vos viandes seront grillées sans être noircies.
- Matériau
- Inox
- Équipement
- Bâti
- Couleurs
- Inox
- Technique de combustion
- Charbon de bois
- Poids
- 40 kg
- Dim extérieure
- 52 X 41 X H 37 cm
- Dimension panier
- 48 X 28 cm X épaisseur 5 cm
- Dimension broche
- Longueur 42 cm diam 20 cm
- Surface de cuisson
- 51 X 31 cm
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