BARBECUE AU BOIS NATUREL

Grillez viandes et volailles aussi bien au bois naturel qu'au charbon de bois avec notre sélection de barbecues multifonctions ! Apportez authenticité et convivialité à vos repas en plein air grâce à notre gamme de barbecues à bois sud-africain, également appelés "braais", à foyer simple ou double.

Connaissez-vous le "braai", le BBQ traditionnel en Afrique du Sud ?

Le Braai, issu de la tradition culinaire sud-africaine, est bien plus qu'un mode de cuisson. Ce terme afrikaans, signifiant littéralement "griller de la viande", désigne un véritable art de vivre ancré dans les traditions locales. Autour d'un feu de bois, les Sud-Africains se rassemblent pour célébrer la vie, la famille et l'amitié. Tellement emblématique de la culture sud-africaine, le Braai a même sa propre journée nationale, le "Braai Day". Si vous êtes invité à un Braai, préparez-vous à vivre une expérience culinaire et culturelle unique."

Pourquoi opter pour un barbecue au bois ?

Deux sources de chaleur au choix

Privilégiez la qualité et la tradition avec un barbecue au bois ou au charbon de bois. Ces combustibles naturels offrent une chaleur intense et régulière, idéale pour saisir les viandes et obtenir une cuisson parfaite. De plus, leur combustion lente permet de maintenir une température constante, ce qui est essentiel pour les longues cuissons à basse température. Faites le choix d'un barbecue durable et performant, qui vous accompagnera pendant de nombreuses années.

En outre, ce barbecue vous permettra de choisir le type de source de chaleur en fonction de vos envies ou de vos stocks : du bois, si par exemple vous avez déjà une cheminée et du bois de chauffage, ou du charbon si vous êtes à court de bois.

L'art du grill au feu de bois

Le goût unique des aliments grillés sur un feu de bois est incomparable. La saveur fumée, subtile et envoûtante, transformera chaque repas en un moment inoubliable. Avec notre barbecue au bois, vous maîtrisez l'art de la cuisson : allumez le feu, réglez la température et savourez le plaisir de préparer vos grillades. Son design élégant en fera la pièce maîtresse de vos extérieurs.

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